2008-03-16から1日間の記事一覧

ヨコワのたたき

pesce 食べ物

いいヨコワが入りました。ヨコワってマグロの幼魚なんですが、食べやすい！マグロより淡白です。松のみ入りのパン粉をふりかけて、トマト丸ごとぐちゃぐちゃになるまで丸焼きして、つぶしてソースにしてもらいます。