豊水 1個 ジン 15cc 生クリーム 100cc 牛乳 200cc アーモンドスライス 20gr 砂糖 35g 栗の蜂蜜 10gr バニラビーンズ 1/2本 板ゼラチン 20gr 豊水（梨）は皮を剥き、くし切りにしてスライスする。 牛乳、生クリーム、ジン、バニラビーンズ、砂糖を入れて沸騰…