ネギのスープを作りました。色を綺麗に鮮やかにしたかったから加熱したらすぐに冷ましてミキサーにかけ、裏ごししました。 サラダは、半分は焼いて冷まして、半分は茹でてマテ貝と合わせて、かぼすとオリーブオイルで味付け。ドライトマトをアクセントにして…
引用をストックしました
引用するにはまずログインしてください
引用をストックできませんでした。再度お試しください
限定公開記事のため引用できません。