最近、ズッキーニが凄く沢山出来てるみたいで、ちょっと贅沢なまでズッキーニを使ったパスタソースを作りました。 ズッキーニは蒸してからミキサーにかけて、ピューレにして仕込み。 あとは、生ハムを炒め、アスパラを炒め、パスタを合わせて味を整えてから…
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