野菜サラダは、こんな形に盛り付けて前菜になります。 近くの農家さんが作ってくれたビーツを煮出してゼリーにしました。赤ピンクで綺麗です 花は、コーンフラワー＝矢車草です。 これも、作ってくださいました
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