猪肉（粗めのミンチ）500gr ローズマリー2本 パセリ大1 にんにくアッシェ 1片 ローリエ 2枚 赤ワイン8gr 塩2gr パプリカ小1 ナツメグ少々 アーモンド8gr グラナパダーノ15gr 全卵 1個
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