ottoesetteの日記

温泉キュイジーヌの温泉と地獄蒸しの使い方

2024-04-04から1日間の記事一覧

新玉ねぎと芹のポタージュ

新玉ねぎ10玉 芹 300gr ジャガイモ 300gr 塩

水キムチ

生姜 1片 ニンニク 1片 唐辛子 3本 水 500gr 塩 15gr 甘酒 大2 よく混ぜてしまって 野菜を入れる。 地獄蒸しの近辺に保管して酸味が出てくるまで。

ほうじ茶とカモミールの蒸しパン

ほうじ茶(パウダー)15gr カモミール 4 牛乳 240gr 卵 3個 黒糖 100 塩 2 太白ごま油 60 薄力粉(地粉) 240gr ベーキングパウダー 10 グリュドカカオ 10gr かぼちゃのタネ 10gr アーモンド 10gr ドライフィグ 3個 型に入れて、地獄蒸し全開で40分