ottoesetteの日記

温泉キュイジーヌの温泉と地獄蒸しの使い方

ガーリックバター

材料
バター 1ポンド
にんにく 50gr
塩 8gr
パセリ 100gr(葉のみ)
玉ねぎ 20gr(荒く刻んで)

バターを1センチ角切りにして室温に戻す
にんにくはみじん切り
材料全てをフードプロセッサにかける
全体が滑らかになったら取り出し、
2時間室温に置いてからしまう

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