ottoesetteの日記

温泉キュイジーヌの温泉と地獄蒸しの使い方

2007-07-03から1日間の記事一覧

玉蜀黍のスープ フォアグラプラス

とうもろこしのスープの季節になりました。 まずは宮崎の未来コーンから使って、最後はこのあたりの農家さんの朝取りとうもろこしで シーズン終了の予定にしております。 数年前から作っているオリジナルの作り方なので ポタージュとは区別してます。 まず、…