ottoesetteの日記

温泉キュイジーヌの温泉と地獄蒸しの使い方

2007-08-15から1日間の記事一覧

スパゲティ・二色唐辛子のペペロンチーノ

青唐辛子が沢山送られてきました。 なのでスパゲティを… いつものペペロンチーノの要領で青唐辛子を使ってソースを作りました。 香りが食欲そそる一皿で~す♪ ちなみにこの青唐辛子はあまり辛くないものなので沢山入れます。

リングイネ・ジェノヴェーゼ

暑い日が続きます。 バジルの成長は絶好調!! ってことで、バジルのペーストを沢山作り置き始めました。 それを使ったパスタ・ジェノベーゼです。 その名のとおり、イタリアのリグーリア州ジェノバが発祥の香りいいパスタソースです。 ニンニク、松の実、ア…