珍しくＴボーンのカットの黒豚が入荷しました。 フィレとロースがくっついてます。 ニンニクとローズマリーの香りを付けて焼きました♪

定番ではございますが、やっぱり美味しいパスタです♪ シンプルな酸味のあるトマトソースにバジルを利かせてま～す パスタとソースを合わせて、お皿に盛り付けて、残ったソースに角切りにしたモッツァレラを絡めてパスタの上に盛り付け。 食べる時はモッツァ…