ちょっと前に、UPした栗のスフレのレシピ公開！！ 栗のピューレ 350 g チョコレート 40 g 生クリーム 200 g ラム酒 30 g 卵黄 4 本 卵白 4 ｃｃ 粉糖 60 g 【栗のピューレ】 栗 1 ｋｇ 水 300 ｃｃ グラニュー糖 300 ｃｃ 《作り方》 １チョコレートを湯せん…