雑穀が美味しく体に良いということで、作ってみました。ただリゾットよりもさらに、時間がかかりますが… 赤米もいれたので、全体が赤くなりました。あとは、大豆や粟、大麦、緑豆など。 焼き鳥焼きネギを合わせてみたのは、雑穀を食べてた鶏だから相性がよい…
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