７月になって半分が過ぎ、夏真っ盛りな気分になってきました。 もちろん、夏野菜が元気な季節、 それを生かした、料理しなきゃいけません。 スペインの代表的な冷たいスープ『ガスパチョ』 材料は、 玉ねぎ、セロリ、ピーマン、胡瓜、トマト まさに、夏の材…