2011-05-23から1日間の記事一覧

コロダイ

スズキ目スズキ亜科イサキ科の魚。初夏から秋に出回るお魚です。何となく黄色の斑点が毒毒しいですが、調理したら美味しいお魚。カルパッチョ（刺身）、焼き。