新鮮な小さいなイカが手にはいったから、こんな手軽な一品を。 イカは、下処理が必要です。 洗ってから、 くちばし、目玉、甲羅を骨抜きでとります。 後は、にんにくのみじん切りと唐辛子、オリーブ油を鍋に入れてから アーリオオーリオの要領で香りだししま…