珍しい野菜ですが、台湾では緑のゴーヤより一般的なんだそうです。。 （未確認です） 栄養価は緑に劣るようですが、老化防止には白のほうがよいという文章を発見しました。 ゴーヤのページ→http://ottoesette.seesaa.net/article/a42241600.html にほんブロ…