ottoesetteの日記

温泉キュイジーヌの温泉と地獄蒸しの使い方

2021-10-08から1日間の記事一覧

梨(新高)コンポート

【材料】温泉375mlグラニュー糖 60grサフラン 1つまみクチナシ 1個青ゆず 1個(スライス)梨(中玉)4玉 サフラン、クチナシを温泉に入れて一晩。グラニュー糖を入れて沸騰させる梨をカットする。芯の部分を取り除くときに丁寧にエッジの内容に三日月にする…