【材料】ヨーグルト 500grゼラチン 10gra.卵白 200grグラニュー糖 100ｇb.生クリーム 300grグラニュー糖 25grヨーグルトを室温に戻して一部50度まで温めてふやかしたゼラチンを溶かしてしまう。とaとbを別に泡立てる。フロマジュブランに、ｂを合わせ、aを合…

オリーブ油 200ml穀物酢 200ml梅干し 大10個（種を取り除いて叩く）みりん 100mlごま30gr 全材料をミキサーで撹拌する すりごま 小1