太刀魚 10本唐辛子1本ニンニク1片赤玉葱 2個白ワイン 100ml白ワインビネガー180ml砂糖 60gあゆ魚醤15mlオリーブオイル ３０mlレモンまたはカボスのスライスオリーブオイルとニンニク、唐辛子を入れて火にかけるスライスした赤玉葱を中火で色付かないように火…