人参3色 各一本 ニンニク潰して２個 唐辛子 2本 オリーブオイル300 砂糖100 カボス果汁400 赤ワインビネガー70 ローリエ生 ７枚 キビナゴ1キロ ニンニクと唐辛子、オリーブ油を鍋に入れて火にかける。 人参は細くジュリエンヌに切り軽く炒める 砂糖を入れ、…