ottoesetteの日記

温泉キュイジーヌの温泉と地獄蒸しの使い方

2022-12-19から1日間の記事一覧

豆腐のブリュレ

全卵:4個豆腐:1丁水:生クリーム 100mlグラニュー糖 70grグラニュー糖 振りかける分 適量 材料を入れてミキサーで撹拌する。 180ccのココット型に入れる バッドにココットの半分までお湯を注ぎ入れ、130度のオープンて45分蒸し焼きにする。オープンから出…