クロダマル 1kg 重曹 大1 温泉 3L（鍋に入れるとき6L） 塩 12gr 醤油 100ml 砂糖 660gr（3回に分けて） クロダマルをさっと洗う キッチンポットに入れて、重曹を振りかける 温泉（熱湯）を3L入れる 地獄釜に置き温度を保つ（3時間） ダッチオーブンの蓋とク…