今年は、なんでかまだまだ夏野菜が収穫されてます。 茄子やピーマンが夏より多いくらいでビックリします。 栗やキノコはもちろん採れ出したしいいのですが… そういえば、大根のマビキ菜はハイリマシタ。 後は、秋らしくドレッシングで少しアレンジ！ スパイ…

根菜類がこれからの季節出てきますね。 サトイモ、サツマイモ、大根 きょうも、紫芋などはいってます。 とれたてだからでしょうか 火の通りが早い！ 最近は、紅たでのスプラウトなるものを作られてる方も いらっしゃって使わせていただいています。 由布院で…

今日届いた野菜の中にグリーントマトがあったです。 フルーツトマトも出来ました。すっかり夏がきたなぁといった感じ！ なんとかこの辺りは台風もそんなに被害もなくすみました。 カラッと晴れる日が待ち遠しいですね…