馬刀貝のスパゲッティ

春になってくると、
貝類が出始めます。
馬刀貝も美味しい！

こいつが良く出しが出るから
パスタソースにもってこいです！
ニンニクを香り出したら、
馬刀貝をいれて、パセリ入れて、
ドライトマト、白ワイン。
蓋をしてから、貝を開け、
貝殻は取り除く。

パスタ食べるのに邪魔だから…

形が長細いから麺と一緒に巻ながら食べれます（笑）