ottoesetteの日記

温泉キュイジーヌの温泉と地獄蒸しの使い方

サクランボのリゾット

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阿蘇さくらんぼを朝取りでいただきました。
おいしい

デザートにしよう!てはじめ思ったのですが、

ふと、リゾットが食べたくなったので
作りました。

また、シェーブルを合わせてみました。
フルーツとの相性がいいのでとても重宝してます。

ちょっと暑くなってきたこの季節、フルーツの酸味が
とても体の中に入りやすくしてくれます。

バイオーダーで入荷した白ワインも絶好調!!
ハウスワインですが、ペコリーノというワイン。
ラベルに、羊が付いている可愛いやつです。