ottoesetteの日記

温泉キュイジーヌの温泉と地獄蒸しの使い方

玉ねぎのパスタ

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玉ねぎは、根の部分をくり抜き、上三分の一の部分でカットします。アルミホイルにくるみ、オーブンで一時間以上焼きます。
中がトロリとしてたら、中を取り出し刻みます。
刻んだ玉ねぎに、バターを加え加熱します。
そこにチーズを加え、茹でたパスタを合わせ、玉ねぎの中に戻します。
上にラグー(ミートソース)、チーズを載せ、オーブン。
焼き上がりをお皿に起き、玉ねぎの蓋をします。