2017-08-10 梅のパートドフリュイ dolce 食べ物 梅の塩麹煮梅3キロ砂糖1500gr塩麹150gr55度で1時間の地獄釜梅の塩麹煮を種取り半量の砂糖ペクチン鍋に入れて練るクエン酸を入れて型に流す。