フレッシュリコッタをふんだんに、夏パスタ② 【材料】 茄子 1本 トマトホール 200cc ニンニク 1個スライス 唐辛子 1本 オリーブ油 35cc オレガノ(ドライ) 少々 リコッタチーズ 大3 アーモンド 適量 リコッタセッカ 適量 スパゲッティ 90g 下処理 …
g 夏パスタ。 【材料】 ニンニク 2個 唐辛子 1本 オリーブ油 35cc EXVオリーブ油 35cc アンチョビフィレ 2本 パセリ 少々 万願寺唐辛子 4本 スパゲッティ 90g 下処理 万願寺は、2本はヘタをとり、種を取り除き細目にカットする。 2本は炭で表面が焦…
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