ottoesetteの日記

温泉キュイジーヌの温泉と地獄蒸しの使い方

2022-11-12から1日間の記事一覧

ブロッコリーとキャベツ、イトヨリのパスタ

ニンニクみじん切り 1片 唐辛子 1本 exvオリーブ油 アンチョビ 1本 キャベツ 角切り ブロッコリー 小房を小さく分ける イトヨリ ディル パセリ ニンニクと唐辛子、オイルをフライパンに入れて火にかける ゆっくり弱火でニンニクに火を通し、アンチョビを入れ…

大葉のジェノベーゼ

バジルで作るジェノベーゼの清涼感と違ったまろやかさがあります。 このレシピは、減油でヘルシーな調合を目指しました。 日持ちはしません。 【材料】 大葉 1kg ニンニク100gr 松の実 150gr アンチョビ 40gr 水(温泉)1200ml 塩 7gr リコッタチーズ 250gr …