ブロッコリーとキャベツ、イトヨリのパスタ

ニンニクみじん切り 1片

唐辛子 1本

exvオリーブ油

アンチョビ 1本

キャベツ 角切り

ブロッコリー 小房を小さく分ける

イトヨリ

ディル

パセリ

ニンニクと唐辛子、オイルをフライパンに入れて火にかける

ゆっくり弱火でニンニクに火を通し、アンチョビを入れてオイルに溶く

キャベツ、ブロッコリを入れて、軽く塩、パセリ、イトヨリのカットしたもの、温泉を入れて蓋をする。