ottoesetteの日記

温泉キュイジーヌの温泉と地獄蒸しの使い方

2023-05-10から1日間の記事一覧

枇杷のパンナコッタ

【コンポート(ビワ、白キクラゲ)】 びわ 6個(1パック) 白いキクラゲ60砂糖50g水250mlレモン輪切りを3枚 枇杷の皮を剥き、半割りにして種子を取り出す。一緒に種子の周りの薄皮をティースプーンで取り除く。 枇杷は1/4にカットする。キクラゲは一口大に…

ひじきとごまだしのチャーハン

材料(4人分) ごまだし200gr(ひと瓶) ひじき(乾燥)10gr ちりめんじゃこ…大さじ4溶き卵…3個塩…少々ニラ…1束または味一ネギ( 1cm長さに切る。) 大葉 20枚 (手で小さくちぎる)温かいご飯…600gr サラダ油 適量 カボス 1個(1/4にカット) 作り方1 ひじ…