材料 塚原の牛乳 1000ml 黒糖 300gr 大塚さんのきなこ 70gr 片栗粉 50gr 塩（地元の塩）4gr 生クリーム 400gr 塚原の牛乳、冷たい牛乳、黒糖、きなこ、片栗粉、塩を混ぜ合わせて鍋に入れ、火にかけて75度を3分。（殺菌もあるのでしっかり）冷まして、生クリ…

材料 塚原の牛乳 1000ml グラニュー糖 400gr 片栗粉 50gr 塩（地元の塩）4gr 生クリーム 400gr 塚原の牛乳、冷たい牛乳、グラニュー糖、片栗粉、塩を混ぜ合わせて鍋に入れ、火にかけて75度を3分。（殺菌もあるのでしっかり）冷まして、生クリームを合わせる…

大葉 50枚 味噌 300（合わせ） 味醂 30 砂糖 60 ごま 大2 ごま油 大1