2008-11-17 カルパッチョの冬版 antipasto 食べ物 最近は、大根の間引とか沢山あるから、カルパッチョも大根使おうと思います。 大根といえば、カラスミ大根とか勝手に思い出し、カラスミを取り出しました~ 黒いのはアブルーガ。 にしんの卵 スモーキーなかおりが楽しいです