地鶏と牛蒡、芹パスタ

日田の赤土牛蒡が入荷中です
大分といえば、鶏と牛蒡の相性バッチリ、とりめしなどあります。
まねというわけではありませんが、 この組み合わせで。


芹の香がアクセントで、効きます。

もう少ししたら、メニュー替え。この名前のパスタが並びます。
でも、形は変わります。
２０１０バージョンでの登場です！
それまで秘密のベールに包ませてもらいます（笑）