【材料（4人分）】 豆腐 １丁 （450gr） いりごま大さじ4 塩小1砂糖 30gr 卵 1個 片栗粉 大3 乾しいたけ 5枚（25gr）切干大根30gこんにゃく1/2枚（150gr） 人参30gr 枝豆 30gr 小ネギ ５本 紅しょうが少々 ・調味料 醤油大1.5 みりん大1.5砂糖 大21.5 サラダ…

【材料（4人前）】 鶏モモ肉200grゴボウ80gr バター30grブイヨン400ml パルメザンチーズ粉20g ヨーグルト 100gr 冷ご飯 600g塩・黒コショウ 各少々 香り野菜？大葉、ミツバ、せり、ネギなど ゆず胡椒 【作り方】鶏肉は小さめに切り、塩、コショウをします。…

梨 200gr 砂糖 25gr ホットケーキミックス 150gr ほうじ茶粉 小1/2 かぼす 1個（果汁で18grでした） 梨を約1センチ角に切る。ボウルに梨と砂糖を入れて混ぜ5分放置する かぼすを絞る ほうじ茶とホットケーキミックスを手早くさっと混ぜる。ココットに紙カッ…