塩酒粕 小1 ビーツ 300 いちご 6個 トレビス 1/4玉 黒ニンニク 4個 奈良漬 一枚の半分 橙酢 小2 オリーブオイル 大2 黒にんにくは3～4等分に薄く切り ビーツは小さめの乱切り いちごは縦半分 トレビスは1/4を形よく切って、器に盛りつける。STEP 21にざくろ…

塩酒粕 酒粕300 水300 塩 40 味醂 100 ミキサー チャーハン材料ー2人前・卵 2個・ご飯 大盛り１杯 ・塩酒粕 小さじ１・大白ごま油 大さじ２・味一ねぎ 1束刻み 《作り方》1.フライパンに火をかけて油を入れる2.塩酒粕をティースプーン一杯分程度（小さじ１ち…

豚ひき肉250gむきえび 200g 塩糀 45gしいたけ 2枚 松の実 大1玉ねぎ 約150g片栗粉大さじ2 生姜 小1 すりおろし 魚醤大さじ1酒大さじ1砂糖 大さじ1

卵 10さつま芋は皮をむいた状態で1000グラム。５分ほどお水に浸けてアクを抜き、レンジで串がすっと通るまで５００Ｗのレンジで３～５分加熱します。牛乳 1200 酒粕 150 砂糖 150 アマレット30 グラムを弱めの中火にかけ、泡立て器で優しく混ぜながら沸騰直…