ottoesetteの日記

温泉キュイジーヌの温泉と地獄蒸しの使い方

マテ貝と九条ネギのクリーム スパゲッティ

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ボンゴレのようにして、マテ貝を使ったパスタを作ってみました。
それだけでは面白くないから、九条ネギをゆがいてペーストを作りパスタソースにしました。
写真ではいまいち色がでませんでしたが、鮮やか緑のパスタになりました。