2012-02-19から1日間の記事一覧
ソースは、小松菜です。
【材料】 ニンニク 1片 唐辛子 1本 オリーブ油 40cc 伊勢海老 1尾 クルマエビ 4尾 スカンピなど セミドライトマト 8個 レモン 1/4個 イタリアンパセリ 白ワイン ピスタチオ (香草とスパイスを混ぜた塩パン粉)海老の身に付ける ニンニクつぶして、唐…
【材料】 ニンニク 2片 唐辛子 1本 オリーブ油 60cc キャベツ 40g 美味しいトマト 1個半 スパゲッティ 90g ニンニクはスライスし、唐辛子、オリーブ油とアルミ鍋に。 強火にかけオイルを沸かし、弱火に変えじっくりニンニクをきつね色にする。 ニンニ…
【材料】 ニンニク 2片 唐辛子 1本 オリーブ油 60cc キャベツ 40g 白菜 40g スパゲッティ 90g ニンニクはスライスし、唐辛子、オリーブ油とアルミ鍋に。 強火にかけオイルを沸かし、弱火に変えじっくりニンニクをきつね色にする。 ニンニクを取り出し…
【材料】 強力粉 110g 国産小麦粉(クラシック) 290g 生イースト 4g 上白糖 7g 塩 8g ぬるま湯 240g オリーブ油 40cc トマトペースト 80g ドライトマト 55g オレガノ 適量 ex.v.オリーブ油 適量 ケンミックス コンベクション用バット コンベクシ…