北海道のワカサギのいいのが手に入りました。 大量に… ただ、フリットにしてレモンをかけたり、オイルで煮たりしましたが、まだまだ沢山あるとなると、やっぱり南蛮が日持ちするし、ワインのおつまみになるからもってこいかなと思いました。 味付けは、甘く…
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