採ってきた蕗の薹を料理♪ ほろ苦さが卵との相性がばっちり！ 卵10個に生クリーム、チーズ 塩、胡椒で味をつけてから、 よく混ぜておき、 玉ねぎを弐分の一角切りにしたものを 炒めて、蕗の薹は、一度茹でたものを 炒めます。 いたまったら、卵の液を入れてあ…