猪のポルペッタ

猪ミンチ500gr
パセリ大1
ローズマリー2本
にんにくみじん切り1片
ローリエ2枚
赤ワイン8gr
塩2gr
パプリカ小1
ナツメグ少々
アーモンド8gr
グラナパダーノ15gr