サルサヴェルデ

材料

パセリ 300gr

アンチョビ 20尾

にんにく 5片

ケッパー 50粒

粒マスタード 150gr

オリーブ油 600cc

はじめにオリーブ油とパセリをミキサーにかける

ほかの材料を加えてさらにミキサーにかける