ottoesetteの日記

温泉キュイジーヌの温泉と地獄蒸しの使い方

漁師風スパゲッティ

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魚介のうまみたっぷりのスパゲッティはいかが??

具材は、車えび、ムール貝、浅利、イカ

ニンニクの香りを出して、
グザイを炒めて、白ワイン

ちょっと蓋をしてから火を通します。

トマトソースを加えて煮込みます。

仕上げに、生クリームを入れて、

トマトのソースをオレンジ色にします。

生クリームを入れることで、まろやかに仕上がります。