ほうじ茶のケーキ

※※後々、地獄蒸しにレシピ変えていく※※

【材料】

バター150gr

グラニュー糖 150gr

卵 150gr（卵3個）溶いておく

米粉（ほんまもん）150gr

ほうじ茶パウダー 10gr

ベーキングパウダー 5gr

バターを薄く切ってボールに広げて室温に戻して、

砂糖を入れて、泡立て器で白くなるまでしっかり混ぜる。

卵を5回くらいに分けて合わせながら入れる

粉類を混ぜる

油を塗った型に流して

180度のオーブンで30分焼く

竹串で何もつかないのを確認して、肩から外し、網の上で冷ます。