ottoesetteの日記

温泉キュイジーヌの温泉と地獄蒸しの使い方

蕗の薹のタプナード

蕗の薹 刻んで茹でて炒めて200gr

土 30gr

リコッタ180gr

ドライトマト50gr

魚醤 大1

グラナパダーノ 大1