rose candite

材料
食用バラの花びら　適量
卵白　1個
グラニュー糖　

作り方
1  食用バラの花びらは1枚ずつばらし、洗ってキッチンペーパーなどでよく水気をふく。

2  卵白をしっかり溶く

3  食用バラの花びらを1枚ずつとり、全体に薄く卵白を塗り、しっかりとグラニュー糖をまぶして乾燥機に広げる

4  乾燥機50℃でしっかり乾燥させる。

5  消毒した瓶に詰めて保管する