ottoesetteの日記

温泉キュイジーヌの温泉と地獄蒸しの使い方

ラザニア 餃子の皮使用

【材料】
ラグーソース(猪と鹿のミートソース)
餃子の皮
モッツァレラチーズ(とろけるチーズ代用)
粉チーズ
バター
ホワイトソース(米粉のホワイトソース)

バットにバターを塗る
餃子の皮を敷き詰める
ラグーソース、ホワイトソース、チーズの順で餃子の皮の上に乗せる
これを3・4度繰り返し層を作る
オーブン180度 20分くらい焼く
表面がしっかり焼き色が付くほうが美味しい。