ottoesetteの日記

温泉キュイジーヌの温泉と地獄蒸しの使い方

牡蛎と茸のカルボナーラ

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寒くなって牡蛎の季節になってきました。
なのでパスタで食べたい!
今日はカルボナーラ
ベーコンを炒めて、茸、牡蛎を入れてまた炒めて。。

麺を絡めて卵液を加えてから半熟までしっかり日入れします。
(カルボナーラのレシピは前の分を参考にしてみてください)

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