林檎のストゥルーデル

林檎のデザートです。

林檎を角切りにして、
　　　　バターで炒めます。

塩と砂糖

松の実、レーズン、レモンの皮

カルバドス

薄いパスタ生地を作って

巻いて

卵黄を刷毛で塗り、オーブンで焼きます。

好みで、バニラのジェラートやシナモンのジェラートを
添えても楽しいですよ～